Categoria — Gastronomia

A instrutora Emelie Dely aprontou mais uma das suas na Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga: preparou uma deliciosa receita de brownie que muitos alunos – e outros instrutores – provaram e que, agora você pode preparar em casa.

130 gramas de chocolate meio amargo em barra
2 colheres de sopa de cacau em pó
130 [...]

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Num dos mais recentes Gourmets Vegetarianos da Unidade Alto da XV, a instrutora Emilie Dely preparou uma receita de Crepe Francês.
Confira o preparo:
Ingredientes para 6 crepes
Para a panqueca:

125g de farinha
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva
500ml de leite

Modo de preparo:
Coloque a farinha em uma tigela, deixando um buraco no [...]

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Um dos destaques do mais recente sat chakra da Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga foi o estrogonofe de pinhão preparado pela instrutora Júlia Rodrigues.
A pedidos, segue a receita:
Strogonoff de pinhao da zu
Ingredientes:

1kg de pinhão cozido, descascado e cortado ao meio
4 latas de molho de tomate
1 vidro de ketchup picante
3 caixas de creme [...]

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O professor Rogério Brant ministrou o curso Alimentação Biológica neste sábado na Universidade de Yôga Unidade Alto da XV, em Curitiba. O curso foi organizado pela instrutora Júlia Rodrigues, que também se incumbiu do menu e da pré-produção dos pratos servidos e preparados durante o curso.
Além de aprenderem a teoria para uma alimentação mais saudável, [...]

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Todas as terças e quintas-feiras, às 9 horas, logo cedo, os alunos da Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga podem desfrutar da companhia de seus amigos, instrutores e praticantes das turmas da manhã em um delicioso breakfast, que poderia até ser conhecido como chai-da-manhã. O chai como se sabe é uma bebida indiana, [...]

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Embora não seja uma especialidade do Yôga, os instrutores de SwáSthya são conhecidos pela intimidade com os temperos e com os ingredientes.
Se você gosta de boa comida, pode desfrutar, de segunda a sexta, a partir das 13 horas, os deliciosos almoços servidos no Espaço Gourmet da Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga.
A cada [...]

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