Receita de brownie
A instrutora Emelie Dely aprontou mais uma das suas na Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga: preparou uma deliciosa receita de brownie que muitos alunos – e outros instrutores – provaram e que, agora você pode preparar em casa.
- 130 gramas de chocolate meio amargo em barra
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 130 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
Derreta o chocolate, misturando com o cacau em pó. Adicione a manteiga. Bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado. Junte o chocolate e adicione o sal e a farinha. Asse em um forno pré-aquecido, fogo baixo durante 40 minutos. É preciso muito cuidado para não queimar.
2 comentários
Gostaria de saber como se finda essa receita. Agora é somente colocar em uma forma e gelar? Por quanto tempo? Aguardo retorno.
Att.
Franciane
Franciane,
depois de tirar do forno, basta deixar esfriar em temperatura ambiente para que fique com uma consistência mais sólida.
Abraços!
SwáSthya!
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