O professor Rogério Brant, do Método DeRose, ensinará neste sábado, dia 6 de fevereiro, a partir das 10 horas da manhã, como se alimentar ainda melhor e preparar pratos deliciosos, combinando os alimentos da forma mais eficiente e nutritiva.
Nesta oficina de alimentação biológica, você vai aprender a preparar um cardápio saboroso e, ao mesmo tempo, [...]

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O prato do Evento Gourmet desta sexta-feira é o já clássico Strogonoff DeRose. Quem vai preparar é a instrutora Júlia Rodrigues. Imperdível.

Leia aqui a receita do Strogonoff DeRose

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Além das aulas que você faz duas ou mais vezes por semana, ao frequentar a Unidade Alto da XV você participa de uma série de outras atividades culturais. Aproveite para comparecer a alguma delas ou – por que não? – a todas. É a oportunidade que você tem de conhecer mais pessoas que se identificam [...]

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Não fecharemos no feriado: venha praticar! As aulas de sábado (31/10), de domingo (1/11) e de segunda-feira (2/11) serão ao meio-dia e às 19h.
Evento gourmet
Na segunda-feira, às 13h, haverá um evento gourmet especial com  Couscous Marroquino e Petit Gateau no cardápio.
Os pratos serão preparados pelo professor Rogério Brant, diretor da Unidade Alto da XV, e [...]

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Prepare seu caderno de receitas para o próximo sat chakra, que acontece na quarta-feira, dia 8 de abril, às 21 horas.
Haverá um concurso gourmet e será eleito o melhor prato. O prato mais votado receberá uma surpresa.
Lembre de trazer uma flor, um fruto, uma comidinha bem especial e venha confraternizar conosco.
Alunos de todos os graus [...]

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Confira a lista das diversas atividades culturais de que você pode participar para aprimorar as suas técnicas e também se divertir.

Grupo de mantra: todas as terças-feiras, às 21h30
Grupo de coreografia: todas as sextas-feiras, às 16 horas
Treinamento de força e flexibilidade: todas as sextas-feiras, às 20 horas
Aula com CD: todas as quintas-feiras, às 21h30
Gourmet Vegetariano: [...]

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O praticante Felipe Lengert brindou os amigos que compareceram no último Gourmet Vegetariano com o seu delicioso Crepe Sarraceno:

Confira a receita de Crepe Sarraceno de Felipe Lengert

O Gourmet Vegetariano acontece todas as sextas-feiras, às 13 horas. Você também pode mostrar seus dotes culinários para os outros praticantes da Unidade Alto da XV.

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Para aqueles que não viajaram, a Unidade Alto da XV da Universidade de Yôga manteve uma programação de aulas e atividades em horários alternativos.
Mas para aqueles que estão voltando agora, depois das festividades de fim de ano, os horários da escola voltam ao normal hoje.
Não se esqueça: além das aulas habituais que você frequenta de [...]

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Todas as sextas-feiras, a partir das 13 horas, a Unidade Alto da XV promove um movimentadíssimo Gourmet Vegetariano. A cada semana um participante diferente apresenta um delicioso almoço para alegria gustativa de quem comparece ao evento.
Não perca o desta sexta-feira!

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Num dos mais recentes Gourmets Vegetarianos da Unidade Alto da XV, a instrutora Emilie Dely preparou uma receita de Crepe Francês.
Confira o preparo:
Ingredientes para 6 crepes
Para a panqueca:

125g de farinha
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva
500ml de leite

Modo de preparo:
Coloque a farinha em uma tigela, deixando um buraco no [...]

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